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Siempre hablamos de lo perjudicial que son los azúcares añadidos y su consumo y tomamos la decisión de eliminarlo de nuestra dieta. Lo que a veces no tenemos tan presente es como uno de los sectores más afectados y que más azúcar consume son los niños y los adolescentes. El 16 % de las calorías […]

Hoy como cada semana os presentamos otra de las Flores de Bach, la llamada Red Chestnut o también conocida como “flor de la liberación” – “Me preocupo por mi, tengo confianza y me libero”. En ocasiones, somos invadidos por el miedo y nos conduce a estados naturales de preocupaciones llevados a un grado de exageración,

Todos alguna vez en nuestras vidas hemos sufrido un momento de estrés. Un examen, un accidente, una noticia inesperada, una situación en nuestro día a día laboral … Son momentos en los que nos cuesta reaccionar y mantener la calma. También existe lo que se conoce como momentos de estrés y nerviosismo positivo; la llegada

Cada vez es más amplia la oferta de edulcorantes naturales que encontramos a nuestro alcance. Algunos de ellos ya se han expandido de un modo general en el consumidor, pero otros son aún bastante desconocidos a nivel general. Entre los edulcorantes naturales que aún no son tan conocidos, encontramos el Xilitol, el cual parece azúcar.

Todos hemos escuchado alguna vez a nuestra madre decirnos “tienes que tomar mucha leche, que la leche tiene mucho calcio para que tengas unos huesos fuertes”. Es cierto que los lácteos tienen una gran cantidad de calcio pero, ¿que ocurre si nos diagnostican una intolerancia a la lactosa? ¿Que ocurre si los alimentos sin lactosa comienzan a

Seguro que has oído hablar miles de veces del comercio justo en los diferentes medios de comunicación. Te haces una idea aproximada de lo que se trata y sabes que es algo positivo pero; ¿Que es exactamente el comercio justo? Se entiende como comercio justo a una forma alternativa de comercio diferente al que encontramos con

Estamos en verano, muchos comienzan sus vacaciones y una de las actividades más realizadas por los amantes de la naturaleza es salir de acampada. Disfrutar de nuestros parajes naturales es fantástico, pero no olvidemos nunca que debemos hacerlo de un modo respetuoso y sobre todo ecológico. Por ello hoy queremos daros algunos consejos para unos

Ya conoces los beneficios del jengibre y has decidido que comienza a ser un ingrediente indispensable en tu hogar. Son muchas las formas en las que puedes consumir jengibre. Vamos a nombraros las más habituales. Poderosa infusión Es sencillo, tan sólo has de picar una cucharada de jengibre fresco y agregarlo a una taza de agua hirviendo.

Existen bastante libros sobre las flores de Bach y muchos de ellos nos hablan del tratamiento floral para las personas. ¿Y los animales? Las flores de Bach para animales también son muy utilizadas hoy día y son cada vez más los libros que podemos encontrar sobre esta temática. Os hacemos un listado con nuestros favoritos

Son muchos los eventos a los que nos invitan cada año. Bodas, cumpleaños, comuniones… Grandes momentos que queremos compartir con nuestros seres queridos y casi siempre, alrededor de una buena mesa. Queremos ofrecerles a nuestros invitados los mejores manjares, pero ¿Que ocurre cuándo uno de estos invitados tiene intolerancia al gluten?  Si eres el anfitrión,